RESUMO
El presente trabajo constituye un estudio experimental de ensayo clínico aleatorio, el cual se llevó a cabo en el bioterio de la Cátedra de Fisiopatología de la Facultad de Ciencias Médicas de la Univesidad Nacional de Asunción en el mes de julio y tuvo una duración de 23 días. Se investigaron los efectos de la Stevia rebaudiana (Ka'ã he'ẽ) sobre los niveles de glucosa y triacilgliceroles en ocho ratas de raza Wistar macho con peso entre 300-350 gramos y con más de 4 meses de edad. Las ratas fueron divididas en dos lotes de cuatro, un grupo control y un grupo experimental. En este último el consumo promedio de la mencionada hierba fue de 9,14 ± 3,1 gramos que se les fue suministrada mediante una infusión a partir del sexto día de haberse iniciado el trabajo. Se evidenció la disminución de los valores deglicemia y triacilgliceroles en el grupo experimental, siendo estos resultados estadísticamente significativos con una p<0,05 aunque cabe mencionar que hubo ganancia de peso en ambos grupos.Se puede concluir que la Stevia rebaudiana es una muy buena alternativa como tratamiento apersonas con hiperglucemia, y también podría serlo para las que sufren de hipertrigliceridemia.
